第一百五十四章 吃糖过多细胞老化 (第1/1页)
营养专家经研究得出结论:长期食糖过量会使细胞加速老化。因此,为了健康,还是收起桌子上的糖罐子为好。
糖属于酸性食物,健康。人体内环境总是维持弱碱性,如大量吃糖,体液酸碱度将变成中性或弱酸性而促使细胞衰老,使人体的环境适应能力下降。
研究人员把调查扩展到所有碳水化合物(糖、面包、面食、米饭、杂粮),发现富含糖的饭会使人不专心,甚至昏昏欲睡。
这一结论是建立在大脑会产生一种物质的基础上的,这种物质叫5-羟色胺,它对神经中枢有一种镇静作用。
5-羟色胺的产生由色胺酸控制,色胺酸的量与糖或碳:水化合物的消耗有关。
大量吃糖后,色胺酸就增加50%,如果只吃含蛋白质的食物就降低50%。
《家庭常用禁忌大百科》第一百五十四章 吃糖过多细胞老化
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